Chanh đào ngâm mật ong là một trong những bài thuốc dân gian được dùng để trị ho cực kỳ hiệu quả. Vậy, chanh đào ngâm mật ong để được bao lâu? Để tìm hiểu về vấn đề này, hãy cùng chúng tôi tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Chanh đào ngâm mật ong dùng để trị ho cực kỳ hiệu quả
Xem thêm:
Chanh đào ngâm mật ong dùng được trong bao lâu?
Với những đặc tính riêng biệt, chanh đào ngâm mật ong từ lâu đã được áp dụng như một phương thuốc trị ho, cảm cúm phổ biến của người Việt. Bằng những nguyên liệu dễ kiếm như chanh đào và mật ong, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị cho mình hay cho gia đình một lọ ngâm để sử dụng mỗi khi cảm thấy cơ thể bắt đầu có những triệu chứng của ho hay cảm nhẹ. Bên cạnh đó, cách bảo quản cũng không quá phức tạp. Bảo quản đúng cách sẽ giúp hỗn hợp sử dụng được lâu hơn cũng như mang lại hiệu quả tốt hơn.
Chanh đào ngâm với mật ong có thể dùng được chỉ sau 1 tuần ngâm. Tuy nhiên, để càng lâu thì hương vị sẽ càng thơm ngon hơn. Khi đó, những lát chanh đào đã ngấm đều mật ong và làm mất đi vị chát của vỏ chanh, thay vị chua thành vị ngọt nhẹ, thanh mát. Sau ngâm mấy ngày sẽ có hiện tượng sủi bọt trắng nhưng đừng quá lo lắng vì đây là thời gian hỗn hợp bắt đầu lên men. Để khắc phục tình trạng này, bạn có thể hớt bọt đi hoặc để như vậy sau 1 tháng những bọt trắng này sẽ tự động biến mất.
Nếu chanh đào ngâm mật ong được bảo quản trong điều kiện thuận lợi thì có thể sử dụng được trong khoảng từ 1-2 năm. Nhưng để đạt được kết quả như vậy, bạn cần phải bảo quản chanh đào ngâm mật ong ở nơi thông thoáng, sạch sẽ, không ẩm mốc, không đặt gần nguồn nhiệt cao như lò vi sóng, bếp gas,…và tránh sự tiếp xúc trực tiếp của ánh nắng. Mỗi khi muốn lấy hỗn hợp ra bạn nên dùng thìa được khử khuẩn thật sạch và khô ráo. Hỗn hợp cần được ngâm trong các lọ có chất liệu bằng thủy tinh để có thể bảo quản được tốt nhất. Chưa hết, thời gian sử dụng chanh đào ngâm mật ong dài hay ngắn cũng phụ thuộc vào quá trình ngâm. Từ khâu chuẩn bị nguyên liệu cho đến sơ chế và các bước thực hiện ra sao phải theo một trình tự nhất định.
Mặc dù, ngâm chanh đào với mật ong lâu sẽ có mùi vị ngon hơn nhưng bạn cũng không nên để quá lâu rồi mới sử dụng. Vì khi ngâm quá lâu sẽ làm cho các chất dinh dưỡng có trong chanh đào và mật ong bị mất đi. Thời gian ngâm hỗn hợp tối đa là 1 tháng. Lúc này, hỗn hợp đã được lên men hoàn toàn và đạt được những giá trị dinh dưỡng nhất định. Lưu ý, trong lần đầu sử dụng, bạn nên chú ý mở nắp từ từ vì các khí trong lọ bị bịt kín lâu ngày sẽ khiến nắp bị bật tung lên và có thể gây ra những thương tích.
Chanh đào ngâm mật ong có thể dùng được từ 1-2 năm
Những sai lầm khi sử dụng chanh đào ngâm mật ong
Dù chứa rất nhiều dưỡng chất và có những công dụng nổi bật nhưng nhiều người vẫn mắc phải một số sai lầm khá cơ bản trong quá trình ngâm và sử dụng chanh đào ngâm mật ong khiến bài thuốc này không những không đạt được hiệu quả như mong muốn mà thậm chí còn gây hại cho sức khỏe:
- Không lạm dụng chanh đào ngâm mật ong để thay cho thuốc kháng sinh:
Chanh đào ngâm mật ong rất tốt cho sức khỏe nhưng không có nghĩa là bạn nên lạm dụng nó. Trên thực tế đã có rất nhiều chị em nghĩ rằng sử dụng hỗn hợp chanh đào mật ong có thể điều trị được tất cả các loại bệnh vặt hàng ngày. Tuy nhiên, theo một vài nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng, chanh đào ngâm với mật ong chỉ có thể phát huy tác dụng đối với những trường hợp như ho, cảm nhẹ, dị ứng thời tiết, đau họng. Đặc biệt lưu ý, không sử dụng hỗn hợp để thay thế cho thuốc kháng sinh.
- Không sử dụng thêm đường phèn:
Chanh đào và mật ong đã chứa rất nhiều đường, vì vậy khi ngâm bạn không cần cho thêm đường, đặc biệt là đường phèn. Điều này không hề tốt cho những người bị thừa cân, béo phì hay tiểu đường. Không những vậy đường phèn còn làm hư răng, không tốt cho tim mạch. Khi uống có thể cho thêm một chút đường nếu bạn thích ngọt hơn.
- Không dùng hũ nhựa, lọ nhựa để ngâm:
Sử dụng các loại hũ nhựa, lọ nhựa để đựng những loại thực phẩm khác nhau không phải là một thói quen tốt và đối với chanh đào ngâm mật ong cũng vậy. Axit có trong chanh đào sẽ phản ứng với chất dẻo làm sản sinh ra những chất độc hại và lâu ngày tích tụ lại tạo thành chất gây bệnh ung thư. Hơn nữa, một số loại lọ nhựa còn không rõ nguồn gốc, kém chất lượng rất hại cho sức khỏe.
- Không sử dụng bừa bãi:
Không phải ai cũng có thể sử dụng chanh đào ngâm mật ong. Tính chua của chanh đào và tính nóng của mật ong sẽ không phù hợp đối với những người có vấn đề về dạ dày, ợ nóng, thận, túi mật.
Sử dụng chanh đào ngâm mật ong đúng cách để đạt hiệu quả cao nhất
Cảm ơn vì bạn đã chú tâm theo dõi hết những điều mà chúng tôi đã chia sẻ về vấn đề chanh đào ngâm mật ong để được bao lâu ở phía trên. Chúc bạn có một ngày mới thật vui vẻ, hạnh phúc và tràn ngập tình yêu thương!
Xem thêm:
